Hoy vamos a hablar de Nutrición evolutiva, dieta y medicina evolutiva.
Para entender que tipo de alimentos que debemos de ingerir, tendremos que mirar desde una perspectiva evolutiva los alimentos ingeridos durante millones de años. Son numerosas las dietas pirámides alimenticias, libros escritos y todo ello nos puede llevar a numerosas confusiones. De esta manera mirando la ventana evolutiva entenderemos que alimentos han recibido nuestros genes durante toda nuestra existencia y descubriremos que nuestra genética es cazadora recolectora.